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vendredi 30 novembre 2012

Petite assiette gourmande...

tarte au citron, chou glacé vanille, noix de macadamia, et caramel au beurre salé ( glace maison) et petit macaron au chocolat.

macaron chocolat et tarte au citron

Voilà un petit article pour vous mettre l'eau à la bouche!!!
C'est une petite assiette dessert que j'ai concoctée pour mes amours... Eux s'occupaient du plat, une carbonnade flamande (une tuerie!!) et moi...bah...le dessert!!!

Une glace réalisée grâce à la préparation Alsa, avec des noix de macadamia légèrement torréfiées et un caramel au beurre salé, dans et sur la glace, on est gourmand!!!

Un macaron au chocolat

Une mini tarte citron, même recette qu'ici, mais travaillée différemment, avec une pâte plus fine et une crème au citron dressée avec une douille particulière, et quelques feuilles de basilic.

Qui c'est qui n'en veut????
Allez à bientôt pour une recette!

Marielle.

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