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dimanche 22 janvier 2012

Repas des Loustics.

C'est très régulièrement que nos loustics cuisinent pour nous, et nous sommes interdits de cuisine...
C'est très drôle de les voir organiser ça, préparer le menu, faire les courses, toujours à l'initiative de nos 2 grands, puis Aloïs suit et la petite dernière aussi!!!
Cette semaine, ils nous ont concocté un petit repas...de l'apéro au dessert...
L'apéro:

                               club sandwich chèvre/confiture d'oignon.

                               Galette d'emmental/graine de pavot.

                                Mini-feuilletés reblochon.(réalisés par Laëlya, 2 ans et demi!)

L' entrée:

                                    Velouté de betteraves.
Le plat:

                                      Cheesecake à la moutarde. Lily était déçue du côté raplapla, elle l’espérait un peu plus épais...Le plat n'était pas adapté...Mais, quel RÉGAL!!! Pour la recette, il faudra attendre, la demoiselle étant à un stage de violoncelle!!


Et pour le dessert, et bien, je n'ai pas de photos!!Plus de batterie!! C'était une crème brûlée ( on ne sait pas d'où ça vient, n'est-ce pas baboon???) Alors pas une réussite esthétique, mais très bonne...Mais elle aussi est têtue, et elle a déjà programmé de refaire des crèmes brûlées!!! ahahha de qui tiennent-ils???

Voilà, @ très bientôt!!
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