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dimanche 30 décembre 2012

Compote poire banane épicée au jus de clémentine...



J'ai découvert ce site par un heureux hasard et j'ai décidé de m'inscrire de suite pour un tour rapide...Du coup je pioche chez Lily et c'est Zabelle, qui pioche chez moi!!!

J'ai trouvé ça très sympa, c'est un moyen bien sympathique pour découvrir d'autres blogs!!
Alors la recette d'origine est à base de pommes, mais je n'en avais pas!!! Alors j'ai fait avec ce que j'avais sous la main: des poires Williams, et puis pour une recette de saison, j'y ai ajouté un jus de clémentine!

compote de noel



La liste de courses:
4 poires
3 bananes mûres
le jus de 2 petites clémentines ou 1 grosse
En épices: toujours pour la saison, j'ai mis de la cannelle...

Épluchez les fruits, et les couper en morceaux au dessus d'une casserole. Ajoutez le jus de clémentine, les épices et mettez à cuire, jusqu'à ce qu'elle est la consistance désirée...

C'est une recette rapide, facile et quand vous avez des fruits en abondance, ou qui sont déjà bien mûrs et que personne ne les mange...c'est une très bonne alternative!!!

A tout à l'heure, pour une recette festive!!!
Marielle.
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